photo Vingt Dieux

Vingt Dieux

Repas - Dégustation, Cinéma

Plouescat 29430

Le 21/01/2025

Résumé Totone, 18 ans, passe le plus clair de son temps à boire des bières et écumer les bals du Jura avec sa bande de potes. Mais la réalité le rattrape: il doit s'occuper de sa petite sœur de 7 ans et trouver le moyen de gagner sa vie. Il se met alors en tête de fabriquer le meilleur comté de la région, celui avec lequel il remporterait la médaille d'or du concours agricole et 30 000 euros. Séance “accompagnée” par Léon Cattan. Léon Cattan nous présentera ce film et proposera une discussion à l’issue de la projection. Léon Cattan, journaliste spécialisée dans le cinéma, est rédactrice en chef de Sorociné et collabore à différents magazines culturels (Première, So Film, Lives Hebdo…). Elle intervient régulièrement pour l’ADRC dans le cadre des films accompagnés. Dégustation Après la séance, nous vous invitons à poursuivre nos échanges autour d’une dégustation de Comté, fromage du Jura, dont il est question dans le film.

photo PLACE AU TERROIR - FETE DE LA TRUFFE ET DU VIN

PLACE AU TERROIR - FETE DE LA TRUFFE ET DU VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Guilhem-le-Désert 34150

Le 19/01/2025

La cité médiévale de Saint-Guilhem-le-Désert vous propose une journée haute en saveurs. Profitez d'une journée gourmande, un moment placé sous le signe de la découverte, du partage et de la délectation, mettant à l'honneur la richesse du terroir local. Au programme, vente de truffes, démonstration de cavage, produits du terroir, dégustations de vin, animation musicale avec le groupe Trompes Méditerranée (sonneurs de cors), visite guidée gratuite du village et de l'abbaye à 14 heures 30 sur réservation. Restauration sur place et service de navettes gratuites depuis le pont du Diable de 11 heures à 18 heures.

photo AMPÉLOFOLIES LITTÉRAIRES

AMPÉLOFOLIES LITTÉRAIRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montolieu 11170

Le 24/01/2025

Lectures théâtrales et dégustations «Jeux de mets», avec Michèle Gary, comédienne et Pascal Mary, chanteur. Michèle Gary vous invite à vagabonder joyeusement, en mots alléchants et notes délectables, dans les plaisirs de la table et du goût. Lectures et chansons seront accompagnées d’une dégustation de vins du Cabardès et de bouchées gourmandes. Laissez-vous emporter dans ce voyage gastronomique, à travers une littérature gourmande, de Paul Fournel à Marie Rouanet, de Colette à Francis Ponge… Cette soirée est un préambule aux Ampélofolies du Cabardès, événement festif et populaire autour de la truffe et du vin qui aura lieu le 26 janvier à Moussoulens.

photo Soirée Dégustation / Accords Mets Vins au Darnétal - Montreuil

Soirée Dégustation / Accords Mets Vins au Darnétal - Montreuil

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

MONTREUIL, 62170

Le 30/01/2025

Soirée Dégustation / Accords Mets Vins Jeudi 30 janvier - rendez-vous : 19h30 Restaurant Le Darnétal - Montreuil ------------------------------- Soirée dégustation avec accords mets et vins des grands vins du Languedoc ! Domaine Grès Saint-Paul et Grange Philippe Soirée privée 5 services au tarif de 50€. AMUSE-BOUCHE Oeuf parfait - crème de maïs - crispy de lard fumé croûtons - Viognier 2023 - vin Grange Philippe ENTRÉE Gravlax de truite - ketchup de betteraves - mesclun - Chardonnay 2023- vin Grange Philippe PLAT N°1 Carbonnade Flamande - frites au gras de boeuf - Romani 2023 - Vin Grés Saint Paul PLAT N°2 Suprême de pigeon - Champignons de saison - Jus réduit acidulé -Dauphinois - Antonin 201 - vin Grés Saint Paul DESSERT Crème Catalane | Sévillane-muscat doux 2022- vin Grés Saint Pau Ouvert à tous - Crédit photo : Le Darnétal Réservations au 09 62 50 28 56 ou bien 06 81 25 61 82 Des invitations au SALON DU VIN AU FEMININ du Touquet vous seront distribuées lors de la soirée L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

photo Avec le quartet Padam partie

Avec le quartet Padam partie

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Emporté par l’univers des années swing françaises, des valses parisiennes et du swing musette, vous alternerez moments musicaux et dégustations ! Si vous aimez déguster les mets et vins du terroir et écouter de la musique au milieu de la nature, cette soirée est pour vous. Un apéro-concert convivial à l’ambiance chic et rétro. Réservation obligatoire sur ticketnet.fr Repli à l'Espace La Verchère en cas d'intempéries.

photo LA SAINT VINCENT

LA SAINT VINCENT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 24/01/2025

Célébrez la Saint Vincent et honorez les vignerons ! À cette occasion, venez partager une soirée conviviale à la rencontre de ceux qui façonnent nos vins. Une dégustation unique animée par les vignerons eux-mêmes, mettant à l'honneur la gamme Ensédune, IGP Coteaux d'Ensérune. Deux soirées exceptionnelles vous attendent à Cazouls-lès-Béziers et Nissan-lez-Ensérune le 22 janvier à partir de 18h. Entrée libre, une belle occasion de découvrir des saveurs authentiques et de vivre un moment unique !

photo 1ère édition du marché de la truffe

1ère édition du marché de la truffe

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Venez nombreux à la toute première édition de la fête de la truffe afin de découvrir tous les secrets de ce met ! Au programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Vente de truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de la truffe par Denis et François Guenot de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs

photo MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Le marché de la Truffe de Bourgogne arrive pour sa toute première édition dans le Haut Nivernais ! Au Programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Ainsi que : Vente de Truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de le truffe par Denis et François Guenot, de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs Venez nombreux afin de découvrir tous les secrets de ce met régional !

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo Les Nuits de la Lecture à la Médiathèque de Vineuil-Saint-Firmin

Les Nuits de la Lecture à la Médiathèque de Vineuil-Saint-Firmin

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 25/01/2025

A l'occasion des Nuits de la Lecture, évènement national, la médiathèque vous donne rendez-vous le Samedi 25 janvier pour partir à la découverte des soupes du monde. A 14h : Atelier culinaire "Soupe aux Matzo balls" : Notre cuisinière Eliane vous propose une démonstration de la préparation de la soupe aux Matzo balls, ainsi que de la préparation des Matzo balls sucrées. Une dégustation clôturera l'atelier ! Durée : environ 1h30 Tout public (enfants accompagné d'un adulte) Entrée libre. A partir de 18h : Parcours Soup' : Suivez l'itinéraire des soupes du monde que vous pourrez déguster dans nos bars à soupes.... Et saurez-vous trouver les ingrédients mystère qui les composent ? Mettez vos papilles à l'épreuve pour remporter un petit cadeau ! Durée : environ 1h30. Tout public. Entrée libre. Appel à contribution : vous connaissez une recette de soupe du monde, et vous avez envie de la partager à l’occasion de l'animation Parcours Soup’ ? Prenez contact avec la médiathèque avant le 23 janvier. A partir de 19h30 (jusqu'à 23h) : Soirée jeux : Jeux A Vineuil Association vous propose une grande soirée jeux. Venez entre amis, en famille ou seul pour testez des jeux de société[...]

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo FESTIVAL SAINTE TARTINE

FESTIVAL SAINTE TARTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste, Artisanat

Montpellier 34000

Le 30/01/2025

Ne manquez pas le Festival Sainte Tartine le 30 janvier 2025 au Marché Gare (M.I.N) de Montpellier Sainte Tartine mets aussi en avant les producteurs & artisans locaux ! Découvrez ces producteurs, artisans tout au long de la soirée, dégustez leurs succulents produits, partagez un moment unique avec eux, et rencontrez d'autres adeptes de la Tartine. Programme de la soirée Ouverture des portes – 18h30 Les festivités débutent à 18h30 par des dégustations de vin de Pays d’Oc, la découverte des producteurs, de tartinables et de spécialités apéritives. Table ronde- 19h30 La culture s’invite sur le thème du « Changement de climat dans nos assiettes » avec la participation de personnalités du monde de la gastronomie, ainsi que d’Anne-Marie Amoros, directrice de France Bleu Hérault. S’ensuivront présentations de chefs et cheffes aux talents toujours renouvelés. Tartinage Artistique – 20h30 Top départ pour Croquer le grand Tartinage Artistique. Vous disposez de 2 heures pour goûter, déguster, dévorer, les tartines uniques des chefs et cheffes. Vous pourrez également racheter des tickets sur place pour dévorer plus de tartines et déguster plus de boissons !

photo Stage photo encadré par Comme un Déclic

Stage photo encadré par Comme un Déclic

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 31/01/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! Réservez votre vendredi 31 janvier! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son[...]

photo La méthode champenoise expliquée aux gens

La méthode champenoise expliquée aux gens

Vin - Oenologie, Bien-être, Histoire - Civilisation

Vouziers 08400

Le 30/01/2025

A 20h, à partir de 8ansDurée : 1hDe l’humour et des bulles de champagne pour continuer à fêter la nouvelle année !Martine Blancbaye a concocté une conférence pétillante où vous découvrirez l’histoire de ce nectar et les secrets de sa fabrication.Elle répondra aussi à des questions fondamentales !!!Comment met-on les bulles dans le flacon ? Quel verre doit-on utiliser ? Dom Pérignon a-t-il inventé le champagne ? Comment le déguster pour briller en société ?…Pour l’occasion, nous vous proposerons une dégustation de champagne (2 € le verre).L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Week-end Bien-être

Week-end Bien-être

Neugartheim Ittlenheim 67370

Le 31/01/2025

Aloha vous propose une soirée Bien-être, Beauté et Vin. On vous promet une soirée gourmande et riche en découverte. Ce sera l’occasion de prendre soin de vous et de vous faire chouchouter de la tête aux pieds en découvrant via des ateliers les professionnels de votre région ! Un moment de détente, de découverte et de dégustation dans un lieu magique. La dégustation sera animée par Delphine du Domaine Vierling de Fessenheim Le Bas. Au programme : 3 ateliers bien-être, beauté et mieux-être (Ils seront à choisir parmi les 9 ateliers présents), 4 accords Mets et Vins, Un assortiment de bouchées sucrées et salées, préparé avec amour, Un moment convivial et bienveillant entre femmes.

photo Week-end Bien-être

Week-end Bien-être

Bien-être, Atelier

Neugartheim-Ittlenheim 67370

Le 31/01/2025

Aloha vous propose une soirée Bien-être, Beauté et Vin. On vous promet une soirée gourmande et riche en découverte. Ce sera l’occasion de prendre soin de vous et de vous faire chouchouter de la tête aux pieds en découvrant via des ateliers les professionnels de votre région ! Un moment de détente, de découverte et de dégustation dans un lieu magique. La dégustation sera animée par Delphine du Domaine Vierling de Fessenheim Le Bas. Au programme : 3 ateliers bien-être, beauté et mieux-être (Ils seront à choisir parmi les 9 ateliers présents), 4 accords Mets et Vins, Un assortiment de bouchées sucrées et salées, préparé avec amour, Un moment convivial et bienveillant entre femmes.

photo Atelier cuisine asiatique avec le chef Norbert Kong

Atelier cuisine asiatique avec le chef Norbert Kong

Repas - Dégustation, Atelier

Mauroux 46700

Le 29/01/2025

- 15h00 à 19h00 : Atelier cuisine Réalisation des recettes asiatiques : • Entrée : Nems, samossas, aumônières farcies au bœuf ou aux crevettes • Plat : Volaille rôtie laquée, riz cantonais authentique • Dessert : Tarte ananas-mangue avec chantilly coco - 19h30 : Repas convivial Dégustation des plats réalisés durant l'atelier dans une ambiance chaleureuse avec accord mets-vins et apéritif offert.

photo Plein phare : vernissage + dégustation + écrans ouverts

Plein phare : vernissage + dégustation + écrans ouverts

Repas - Dégustation

Tours 37000

Le 05/02/2025

Dès 18h, retrouvez les chaloupes de la coopérative. Dégustation Arbol Par deux passionnés et voyageurs, une sélection de cafés verts d’exception. Leur démarche, éthique et durable, met en valeur une torréfaction artisanale qui respecte les producteurs et la planète Galerie de la Vue de l’Esprit Alain Biet En digne héritier de l’ironie dadaïste, Alain Biet effectue une mise à plat ethnographique à la manière des naturalistes du XIXème, mon histoire des objets produit par l’homme de notre temps. Écrans ouverts CARTE BLANCHE AU COLLECTIF 2Drôles2Danses Cette soirée se dessine autour de plusieurs processus de création impliquant la danse, la vidéo. Des vidéos courtes ainsi qu’une performance live seront présentées et serviront de supports aux temps d’exposés et d’échanges avec le public.

photo 13ème Fête de la Truffe à Campagnac-Les-Quercy

13ème Fête de la Truffe à Campagnac-Les-Quercy

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché

Campagnac-lès-Quercy 24550

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Le Rendez-vous incontournable de Campagnac les Quercy : 13ème Fête de la Truffe Samedi 1 et dimanche 2 février Avis aux amateurs, aux fins gourmets ou aux curieux, un beau programme en perspective ! Divertissement enthousiaste de David Reybier Samedi rdv à 13h45 pour la randonnée des truffières concours de cavage à 14h30 et la fameuse brouillade à 16h30 Tarif de 10€ Dimanche de 9h à 12h marché aux truffes primé, animations, dégustations de mets truffés, A midi, apéritif truffé, 12h30 à 15h30 repas aux truffes sur réservation Restaurants partenaires:« Bar-restaurant Le Causse » Campagnac les Quercy - 05 53 29 84 93 .« Restaurant La Forge » St Pompon - 05 53 28 89 09 Renseignements 06 79 08 38 49/06 73 94 64 52/ www.truffe-campagnac-les-quercy.fr

photo 13ème Fête de la Truffe à Campagnac-Les-Quercy

13ème Fête de la Truffe à Campagnac-Les-Quercy

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Campagnac-lès-Quercy 24550

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Le Rendez-vous incontournable de Campagnac les Quercy : 13ème Fête de la Truffe Samedi 1 et dimanche 2 février Avis aux amateurs, aux fins gourmets ou aux curieux, un beau programme en perspective ! Divertissement enthousiaste de David Reybier Samedi rdv à 13h45 pour la randonnée des truffières concours de cavage à 14h30 et la fameuse brouillade à 16h30 Tarif de 10€ Dimanche de 9h à 12h marché aux truffes primé, animations, dégustations de mets truffés, A midi, apéritif truffé, 12h30 à 15h30 repas aux truffes sur réservation Restaurants partenaires:« Bar-restaurant Le Causse » Campagnac les Quercy - 05 53 29 84 93 .« Restaurant La Forge » St Pompon - 05 53 28 89 09 Renseignements 06 79 08 38 49/06 73 94 64 52/ www.truffe-campagnac-les-quercy.fr

photo Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Découverte viticole en amoureux (vin, fromage et chocolat)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/02/2025 au 28/02/2025

Du plaisir partagé à deux. Profitez d'un moment gourmand pour déguster nos vins avec un plateau de fromage et chocolat qui réveillera tous vos sens. Vous dégusterez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec des producteurs locaux de chocolat et fromage, nous proposons un plateau dégustation avec 2 sortes de fromage et du chocolat de la chocolaterie Stoeffel. Quoi de mieux que de lier vin et chocolat, des produits aphrodisiaques et de plaisir. Les enfants sont les bienvenus. Formule dégustation adaptée pour les jeunes : le même plateau + 1 verre de jus de raison (supplément de 10 € par enfant sera demandé).  Disponible en français, anglais et espagnol (une langue par créneau).   

photo Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Marigny-l'Église 58140

Du 01/02/2025 au 09/02/2025

Des crêpes de la Chandeleur à la bûche de Noël, les traditions autour des repas sont nombreuses. Les celtes fêtaient déjà la nature et les changements de saisons… où se cache encore la culture de cette civilisation dans notre quotidien ? 1ère balade découverte où nature, traditions culturelles et informations nutrition mèneront les participants vers un moment convivial avec dégustation de mets et partage de recettes.

photo Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation

Marigny-l'Église 58140

Du 01/02/2025 au 09/02/2025

Des crêpes de la Chandeleur à la bûche de Noël, les traditions autour des repas sont nombreuses. Les celtes fêtaient déjà la nature et les changements de saisons… où se cache encore la culture de cette civilisation dans notre quotidien ? 1ère balade découverte où nature, traditions culturelles et informations nutrition mèneront les participants vers un moment convivial avec dégustation de mets et partage de recettes.

photo Veillées vigneronne au château de Haute-Serre

Veillées vigneronne au château de Haute-Serre

Feu d'artifice, Concert, Musique

Cieurac 46230

Du 30/01/2025 au 20/02/2025

Dans le cadre du festival Toques & Truffes, découvrez deux soirées conviviales à la lueur des bougies dans le chaleureux chai de pierre blondes du Château de Haute-Serre. Un concert live, des vins à déguster et des mets gourmands et truffés à partager ! Dès 19h30, on se réchauffe le cœur, le corps et l’esprit entre collègues ou entre amis...!

photo Ciné-saveurs : Le goût de Lisbonne

Ciné-saveurs : Le goût de Lisbonne

Cinéma, Conférence - Débat

Istres 13800

Le 07/02/2025

Dans le cadre de Ciné Saveurs : Profitez d'une soirée unique avec la projection sur grand écran d'un reportage captivant sur un pays ou une région, suivie d'un débat enrichissant avec les réalisateurs. Après la projection, place aux saveurs ! Venez déguster des mets en lien avec la destination présentée. Cette fois-ci, direction le #Portugal ! Lisbonne, ville surprenante malgré le tourisme de masse, conserve son charme authentique à travers sa géographie, son climat et ses habitants. Le goût de Lisbonne nous emmène au-delà des clichés, dévoilant une ville vraie et captivante à travers un documentaire séduisant par son approche et ses superbes cadrages.

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Marquay 24620

Du 09/02/2025 au 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « De maisons en châteaux : les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle » Après la visite classique du château les visiteurs poursuivent leur déambulation dans le château pour 30 minutes supplémentaires. Le guide oriente son discours sur la gastronomie dans les pièces de réception puis à l'extérieur pour terminer par une dégustation. -Une famille qui vit est une famille qui mange ! Mais que trouve-t-on à la table de ces propriétaires de château, des mets exceptionnelles ? Découvrez les réponses à ces questions en écoutant le guide qui alliera faits historiques, l'étude des sources primaires du château et les témoignages des parents des des anciens. Après vous avoir mis l'eau à la bouche, le guide vous fera découvrir un produit « du pays » : foie gras, noix... lors d'une dégustation au coin du feu !

photo 2ème initiation à la dégustation

2ème initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vertou 44120

Le 27/02/2025

L’atelier de dégustation des crus communaux du Muscadet offre une expérience riche gustativement et en apprentissage. Que vous soyez déjà amateur de vin, grand débutant ou véritable passionné, vous découvrirez en quoi les crus du Muscadet sont exceptionnels et comment, à partir d'un cépage unique qu'est le Melon de Bourgogne, le vignoble compte 10 crus communaux avec des terroirs bien différents et un goût bien distinctif. Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Découverte de l'art de la dégustation Autour des vins AOC de Nantes Dans la maison des vignerons du Muscadet Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation. Participants Minimum 6[...]

photo Exposition d'aquarelles :

Exposition d'aquarelles : "Eau et Couleurs"

Vin - Oenologie, Peinture

Parnay 49730

Du 29/11/2024 au 07/02/2025

Une trentaine d'aquarelles de l'artiste locale Roseline Boivent prend place cet hiver sur les cimaises du Domaine de Rocheville, à Parnay. Au cœur du vignoble de Saumur Champigny, dans la grande salle vitrée avec une vue imprenable sur le vallon, la lumière est parfaite pour mettre en valeur les jeux de transparence obtenus par la réaction aléatoire de l'eau et des pigments. Avec une parfaite maîtrise technique, Roseline Boivent nous transporte dans un monde de paysages, de visages et d'animaux sauvages aux teintes douces à mi-chemin entre le réel et l'imaginaire. Profitez de votre visite pour déguster les vins bio du domaine en AOP Crémant de Loire, Saumur Blanc et Saumur Champigny et recevoir les conseils avisés de l'équipe sur les meilleurs accords mets et vins pour les fêtes ! Œuvres et vins sont disponibles à la vente. PRECISIONS HORAIRES : Du 29/11/2024 au 07/02/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche.

photo Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Epernay mon amour - Romance à Aÿ sous le signe du Pinot Noir - Domaine Henri Giraud - Du 14/02 au 16/02/25

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

En quête d’un cadeau de Saint-Valentin original, vous séduirez assurément l’être aimé en lui offrant un séjour à deux unique. Le Manoir Henri Giraud vous invite à la rencontre de ses Champagnes, et de son art de vivre. • Une nuit au cœur du Domaine Henri Giraud comprenant le petit déjeuner servi en chambre. • Un accueil gourmand et romantique à votre arrivée, incluant une demi-bouteille de Multi Vintage. • Une heure de soin « découverte de la craie » en duo dans nos caves d’enveloppement. • L’accès à l’espace détente tout au long du séjour. Tarif : 875€ pour 2 personnes Profitez également de notre Table Expérience, dégustation de 7 cuvées iconiques de la maison Giraud en accord avec des mets. Tarif : 250€/personne pour le dîner. Sur réservation : www.manoir-henri-giraud.com Manoir Henri Giraud 83 Bd Charles de Gaulle 51160 Aÿ-Champagne

photo 2ᵉ initiation à la dégustation

2ᵉ initiation à la dégustation

Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vertou 44120

Le 27/02/2025

Venez découvrir l’art de l’initiation lors de notre atelier autour des vins de Nantes ! Plongez dans une expérience immersive où vous apprendrez les bases essentielles. Réservez dès maintenant votre place pour une initiation qui vous ouvrira de nouvelles perspectives. Mettez vos sens au défi dans cet atelier pour tous ceux qui souhaitent s’initier dans l’art de la dégustation. Apprenez à reconnaître les indices cachés dans la robe, le nez et le toucher du vin de manière conviviale et ludique. A l’issue de cet atelier, vous aurez acquis les outils nécessaires pour participer et vous exprimer au cours d’une dégustation.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. - Connaissance approfondie des vins français[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower MONTRICHARD recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Caviste (H/F) En tant que caviste, vous serez en charge de la gestion et de l'animation d'une cave. Votre rôle consistera à : -Conseiller les clients dans le choix des vins et proposer des accords mets-vins -Gérer les stocks et assurer la rotation des produits -Organiser des dégustations et des événements autour du vin -Assurer la mise en valeur des vins dans la cave -Maintenir un contact privilégié avec les producteurs et les fournisseurs Pour accéder au métier de caviste, plusieurs formations sont possibles en France : -CAP Vigne et Vin -Bac professionnel Commercialisation et Services en Restauration, option sommellerie -BTS Viti-oeno -Licence professionnelle Commerce des Vins et Spiritueux -Master professionnel Œnologie et Commerce International des Vins Pour exercer le métier de caviste, vous devrez maîtriser les compétences suivantes : -Connaissance approfondie des différents types de vin, des cépages et des régions viticoles -Capacité à décrire et à évaluer les vins en utilisant un vocabulaire spécifique -Maîtrise des techniques de dégustation et[...]

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Apéro Opéra et autres gourmandises lyriques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Opéra - Opérette

Dijon 21000

Du 14/02/2025 au 13/04/2025

La gastronomie et l’opéra vont de pair depuis bien longtemps. Pour la Saint-Valentin, invitez-vous à un apéro lyrique dans l’expo Et si on allait au resto ? Enchantez votre début de soirée avec les talents de l’art lyrique à 18h30 et partagez une dégustation harmonieuse entre mets et vins sur les airs les plus connus du bel canto. Apéro lyrique avec la cantatrice Isabelle Droin et la troupe lyrique de Côte d’Or. Musique & dégustation autour de 2 vins en accord avec leurs bouchées. Opéra du patrimoine À l’occasion des journées européennes du patrimoine, (re)visitez l’ancienne chapelle de l’hôpital sur les airs connus des grands opéras. Samedi 21/09/24 – À 17h30 et à 18h30 – Accès libre Durée : 20 min. pour chaque session Apér’opéra Hommage à Callas Concert-conférence autour de sa vie, sa voix, ses rôles et dégustation. Dimanche 20/10/24 – À 17h à la Cave de la Cité – Durée 1h15 Opéra éphémère des enfants Atelier de chant et restitution Samedi 14/12/24 Apér’opéra de Noël Récital lyrique et dégustation de vins de fêtes. Dimanche 15/12/24 – À 16h à la Grande Chapelle – Durée 1h15 Apér’opéra des amoureux Pour la Saint-Valentin, enchantez votre début de soirée avec les[...]

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 22/02/2025 au 15/11/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

photo Dégustation : vins et charcuteries

Dégustation : vins et charcuteries

Scherwiller 67750

Le 20/02/2025

En ce mois de février, imprégnez vous de l'ambiance délicate et des teintes changeantes pour découvrir nos vins en parfaite harmonie avec une sélection de charcuteries. Laissez vous envoûter par des accords surprenants, et explorez comment chaque bouchée sublime les nuances subtiles de nos cuvées, formant ainsi une symphonie gustative. Un met sublimé par un vin. Le nombre de places est limité.

photo Février Gourmand au Château de Puymartin

Février Gourmand au Château de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 09/03/2025

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! « De maisons en châteaux : les arts de la table en Périgord au début du 20ème siècle » Après la visite classique du château les visiteurs poursuivent leur déambulation dans le château pour 30 minutes supplémentaires. Le guide oriente son discours sur la gastronomie dans les pièces de réception puis à l'extérieur pour terminer par une dégustation. -Une famille qui vit est une famille qui mange ! Mais que trouve-t-on à la table de ces propriétaires de château, des mets exceptionnelles ? Découvrez les réponses à ces questions en écoutant le guide qui alliera faits historiques, l'étude des sources primaires du château et les témoignages des parents des des anciens. Après vous avoir mis l'eau à la bouche, le guide vous fera découvrir un produit « du pays » : foie gras, noix... lors d'une dégustation au coin du feu !

photo Rando-fondue au sentier des cairns

Rando-fondue au sentier des cairns

Randonnée et balade, Courses à pied, Nature - Environnement

La Chaux-du-Dombief 39150

Du 11/02/2025 au 07/03/2025

Rando-fondue au sentier des cairns avec Lucas Humbert, accompagnateur en montagne ! Départ en milieu de matinée (10h) pour une course d'orientation sur le sentier des cairns, agrémentée d'un quiz sur le Jura, qui vous mènera au chalet où le guide vous attend. Mettez les pieds sous la table pour déguster une délicieuse fondue jurassienne et un dessert surprise ! Vous retrouverez ensuite le point de départ avec l'accompagnateur en montagne, par la seconde partie du sentier des cairns. La sortie se fait à pied ou en raquettes, selon l'enneigement.